ఫుడ్ సేఫ్టీ నిబంధనలను పాటించేలా తెలంగాణ ఆహార భద్రత కమిషనర్ టాస్క్‌ఫోర్స్ బృందాలు హైదరాబాద్‌లోని వివిధ ఆహార సంస్థల్లో తనిఖీలు నిర్వహిస్తున్నాయి.
ఫుడ్ సేఫ్టీ నిబంధనలకు అనుగుణంగా తెలంగాణ ఆహార భద్రత కమిషనర్ టాస్క్‌ఫోర్స్ బృందాలు హైదరాబాద్‌లోని వివిధ ఆహార సంస్థల్లో తనిఖీలు నిర్వహిస్తున్నాయి. జూలై 26, 2024న, అధికారులు బేగంబజార్ ప్రాంతంలోని అనేక ప్రదేశాలను సందర్శించారు మరియు గణనీయమైన పరిశుభ్రత మరియు భద్రతా ఉల్లంఘనలను కనుగొన్నారు.
శ్యామ్ సింగ్ చాట్ భండార్ వద్ద, ఇన్‌స్పెక్టర్లు ప్రత్యక్షంగా ఎలుకల బెడద, వంటగదిలో ఈగలు, తెరిచిన డస్ట్‌బిన్‌లు మరియు సరైన కవర్లు మరియు లేబులింగ్ లేకుండా ఆహార వస్తువులను కనుగొన్నారు. పెస్ట్ కంట్రోల్ రికార్డులను నిర్వహించడంలో స్థాపన విఫలమైంది మరియు పెస్ట్ ప్రవేశాన్ని నిరోధించడానికి తలుపులు సరిగ్గా అమర్చబడలేదు.
ఇంకా, టాస్క్ ఫోర్స్ పానీ పూరీ కోసం మసాలా వాటర్ తయారీలో సింథటిక్ ఫుడ్ కలర్స్ వాడకాన్ని కనుగొంది. అధికారులు వెంటనే ప్రభావితమైన ఆహార పదార్థాలు మరియు రంగులను తొలగించారు. ఫుడ్ హ్యాండ్లర్లు అవసరమైన హెయిర్‌నెట్‌లు, గ్లౌజులు మరియు అప్రాన్‌లు ధరించలేదు మరియు వారి మెడికల్ ఫిట్‌నెస్ సర్టిఫికేట్లు అందుబాటులో లేవు.
ఫుడ్ బిజినెస్ ఆపరేటర్ (FBO) నిర్ణీత విక్రయ పరిమితిని మించిపోయినప్పటికీ, రాష్ట్ర లైసెన్స్‌కు బదులుగా FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ సర్టిఫికేట్‌ను పొందినట్లు ఇన్‌స్పెక్టర్లు గుర్తించారు.
జిల్లా అధికారులతో సమన్వయంతో, ఫుడ్ సేఫ్టీ టీమ్ ఈ ఉల్లంఘనలను పరిష్కరించడానికి మరియు బేగంబజార్ ప్రాంతంలో ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలను పాటించేలా అవసరమైన చర్యలు చేపట్టింది.